Khoai lang Tuy Đức
Nhiều năm nay, người tiêu dùng đã biết đến khoai lang Tuy Đức. Đây là giống khoai lang Benzen có nguồn gốc từ Nhật Bản, được người dân xã Đắk Búk So (huyện Đắk R’lấp nay thuộc địa bàn huyện Tuy Đức) đưa về trồng.
Vì phù hợp với điều kiện thổ nhưỡng mà khoai lang nơi đây cho củ đều, vị bùi, thơm ngon và hàm lượng dịnh dưỡng cao, từ đó khoai lang Tuy Đức trở thành thương hiệu nổi tiếng không chỉ ở Đăk nông mag còn cả nước, đây cũng là một trong những món quà mà khách hàng thường hay lựa chọn mua về khi đi du lịch Đăk Nông
Lẩu lá rừng
Sở dĩ có tên gọi như vậy bởi các loại lá được dùng để chế biến lẩu phần lớn là các loại lá được người dân bản địa phát hiện ra khi đi rừng. Các loại lá rừng để nấu lẩu có thể kể đến như: lộc vừng ăn chát nhưng điều vị tốt, lá đinh lăng có tác dụng hoạt huyết, dai sức, sâm đất thì mát, giải nhiệt rất tốt; lá kim căng thì giúp ăn ngon ngủ tốt. Ngoài ra còn rất nhiều lá khác như hồng ngọc, diếp cá, rau sướng, mã đề, quế, húng, thuyền đất… cũng có nhiều tác dụng như giải độc, cân bằng cơ thể.
Các địa điểm tham quan nổi tiếng ở Đăk Nông
Lẩu lá rừng thường được ăn kèm cùng với thịt luộc, tôm, nem thính và mắm thịt. Khi thưởng thức dùng lá cuốn thành chiếc phễu và gói đủ gia vị chấm cùng với nước chấm đặc biệt cay ngọt tự nhiên.
Cá lăng sông Sêrêpốk.
Cá lăng là loài cá da trơn sinh sống ở nhiều nơi, nhưng có lẽ không ở đâu cho chất lượng cá tuyệt vời như sông Sêrêpốk, thịt cá sông Sêrêpốk săn chắc, có vị ngọt, giàu dinh dưỡng.
Nên đi du lịch Tây Nguyên vào thời điểm nao?
Cá lăng đuôi đỏ có thể làm được nhiều món ăn như nướng, om, làm chả, hấp, xào tỏi hay nấu cháo… món nào cũng ngon vì thịt cá lăng béo, có vị ngọt, giàu dinh dưỡng. Trong đó, món cá lăng nướng được xem là món ngon Đắk Nông nổi tiếng nhất nơi đây, được nhiều thực khách yêu thích. Nếu tới Đắk Nông mà chưa nếm thử món cá này thì quả thật là đáng tiếc.
Ổi Đắk Glong
Đăk Nông nổi tiếng là địa phương có những trang trại trồng cây trái như cam, bơ, quýt, thanh long, chuối…nhưng những năm gần đây còn được biết tới những vườn ổ sử dụng công nghệ cao đặc biệt. Điểm đặc trưng của loại ổi này là khi trái ổi lớn bằng ngón chân cái đã được bọc xốp và ni lông để tránh tiếp xúc với mặt trời và thuốc trừ sâu cũng như côn trùng hại quả. Nhờ việc hợp thổ nhưỡng và khí hậu nên giống ổi này càng ngày càng phát triển tốt với trái bóng giòn đẹp và cho trái quanh năm.
Tour du lịch Tây Nguyên 5 ngày 4 đêm giá tốt
Đặt chân đến Đăk Nông, du khách không nên bỏ qua món măng chua rừng của đồng bào dân tộc nơi đây, không phải là một món ăn cao sang, măng chua mộc mạc như bản chất của người dân tộc Tây Nguyên và để lại trong lòng mỗi thực khách một cảm giác thật ngon, thật lạ vì chính bản chất bình dị, tự nhiên vốn có của nó.
TourTây Nguyên xuất phát từ Hà Nội
Antamtour chuyên thực thực hiện tour Tây Nguyên 5 ngày 4 đêm và Tour Tây Nguyên 4 ngày 3 đêm
