Khám phá đặc sản An Giang | Tinh hoa ẩm thực miền Tây sông nước | Antamtour.vn

Khám phá đặc sản An Giang | Tinh hoa ẩm thực miền Tây sông nước

Đăng bởi Hạnh Nguyễn vào lúc 24/08/2024

Du lịch An Giang gây ấn tượng sâu sắc với du khách bởi vẻ đẹp bình dị của vùng sông nước miền Tây sông nước, nơi có sự pha trộn và hội tụ của nhiều nền văn hóa đặc sắc. Nơi đây còn được nhiều du khách tìm đến để trải nghiệm những món ẩm thực ngon nức tiếng.

Rất nhiều món đặc sản An Giang mang hương vị độc đáo, khó tìm thấy ở nơi khác. Nếu bạn chưa biết An Giang có đặc sản gì, mua gì làm quà thì hãy đọc hết bài viết này của Antamtour nhé!

  1. Những món ăn đặc sản An Giang nhất định phải thử
  2. Đặc sản An Giang mua về làm quà

Những món ăn đặc sản An Giang nhất định phải thử

Bún cá Long Xuyên

Đặc sản An Giang là gì? Bún cá là một món ăn truyền thống đặc sản của miền Tây Nam Bộ được rất nhiều người dân địa phương và du khách yêu thích. Bún cá Long Xuyên là một món ăn đặc sản An Giang phổ biến và thơm ngon mà nhất định bạn phải thử khi đặt chân đến vùng đất này.

Bạn sẽ cảm nhận được hòa quyện giữa bún tươi, cá lóc ngon, rau sống, chả cá, hành tím, giá,... Mỗi miếng cá lóc được tẩm ướp và chế biến cẩn thận để giữ vị tự nhiên, tạo nên bát bún cá đậm đà và thơm ngon.

Bạn có thể thưởng thức đặc sản An Giang tại đây:

  • Bún Cá Cô Hai Long Xuyên, 52A Nguyễn Thái Học, TP. Long Xuyên, An Giang
  • Bún Cá Hiếu Thuận, 18/2A Lê Lợi, TP. Long Xuyên, An Giang

Lẩu mắm Châu Đốc

Lẩu mắm là đặc sản của An Giang mà kỳ du khách nào đến thăm nơi đây cũng không nên bỏ lỡ. Hương vị mắm đặc trưng cùng các nguyên liệu thơm ngon sẽ làm say lòng bất kì thực khách nào đã nếm thử.

Mặc dù lẩu mắm có tại nhiều địa phương thế nhưng lẩu mắm tại Châu Đốc lại hương vị ngon, đậm đà hơn cá. Mắm thơm mà không quá mặn khi chế biến thành nước dùng lẩu sẽ có vị đậm đà khó có thể bắt chước. Thêm vào đó cách nên nếm gia truyền của địa phương này cũng là một nghệ thuật đưa món lẩu cá mắm lên một tầm cao mới.

Bạn có thể dễ dàng thưởng thức món lẩu đặc sản Châu Đốc An Giang này ở nhiều quán trong khu vực, Antamtour gợi ý một số địa chỉ như:

  • Lẩu Mắm Núi Sam, Tân Lộ Kiều Lương, P. Núi Sam, Châu Đốc, An Giang
  • Quán Ăn Bảy Bồng 2, 121 Trưng Nữ Vương, Châu Phú B, Châu Đốc, An Giang
  • Cơm Lẩu Mắm Hà Gia, Tân Lộ Kiều Lương, Vĩnh Tế, Châu Đốc, An Giang

Bánh tằm bì Tân Châu

Khi đến vùng đất Tân Châu, bạn không thể không thể không thử thưởng thức món “Bánh tằm”, một món ăn đặc sản An Giang vô cùng nổi tiếng. Điểm nhấn của món “Bánh tằm” chính là sự kết hợp đa dạng của vị mặn- ngọt- béo và cả vị cay của tiêu từ bì thịt, viên xíu mại thơm ngon, cùng nước cốt dừa và nước mắm chua ngọt.

Địa chỉ ăn đặc sản Tân Châu An Giang bánh tằm bì mà bạn có thể tới:

  • Chợ Tân Châu, Khóm Long Thạnh A Phường, Long Thành, An Giang
  • Bánh tằm ông Chín, TT. Tân Châu, An Phú, An Giang

Bò bảy món núi Sam

Đặc sản An Giang còn có bò bảy món núi Sam khiến bao du khách phương xa phải lòng. Đúng như cái tên, món ăn này bao gồm 7 món làm từ bò, tuy nhiên tùy theo quán sẽ có những món khác nhau như: lòng bò luộc, bắp bò hấp sả, bắp bò nướng, sườn bò nướng, bò xào lá giang, bò nướng lá lốt, bò lụi sả, bò nhúng giấm, lẩu đuôi bò, cháo bò, bò xà khổ qua,...

Mỗi một món với cách chế biến khác nhau sẽ tạo nên hương vị đặc biệt rất riêng. Nếu bạn yêu thích những miếng bò ngọt thịt được chế biến thành nhiều món ngon khác nhau, thì bò 7 món núi Sam là một món ngon đáng thử khi đến Châu Đốc.

Nhà hàng thưởng thức đặc sản An Giang gợi ý từ Antamtour:

  • Quán Bò 7 món Trường Nhựt, Tổ 6, khóm Vĩnh Tây, phường Núi Sam, Châu Đốc, An Giang
  • Quán Tư Thiêng, Quốc Lộ 91, Tổ 6, Khóm Vĩnh Tây, Phường Núi Sam, Châu Đốc, An Giang

Gỏi sầu đâu

Gỏi sầu đâu là một trong những món đặc sản An Giang nổi tiếng tại miền sông nước nơi đây. Không chỉ là niềm tự hào của người dân nơi đây, với hương vị độc đáo, gỏi sầu đâu còn rất được ưa thích bởi những ai đã từng thử qua khi du lịch An Giang. Vị đắng của sầu đâu hoà cùng vị mặn của khô cá sặc, cái beo béo của thịt và chua ngọt từ sốt mắm me khiến ai đã thử qua sẽ không bao giờ quên.

Gợi ý địa chỉ thưởng thức đặc sản An Giang món gỏi sầu đâu:

  • Nhà hàng Hoa Sơn, số 19 đường Lê Văn Nhung, Phường Mỹ Bình, Long Xuyên, An Giang
  • Nhà hàng Bảo Giang, số 2 - 36 đường Trần Hưng Đạo, Long Xuyên, An Giang

Xôi phồng Chợ Mới

Xôi phồng Chợ Mới, món ăn đặc sản An Giang vừa nhắc đến tên đã thấy thèm thuồng muốn nếm thử. Chắc hẳn, ai đã một lần được thử món xôi phồng Chợ Mới sẽ khó quên mùi vị khi rời xa mảnh đất này.

Xôi chiên xong phồng lên như quả bóng màu vàng ươm, cắt ra miếng xôi mỏng, thơm, ăn rất ngon. Du khách có thể ăn xôi phồng chấm với tương ớt, xì dầu hoặc ăn không vẫn ngon miệng. Ngoài ra, khách du lịch đến với Chợ Mới còn có cơ hội ăn xôi phồng chiên cùng với gà quay.

Địa chỉ tham khảo để thử đặc sản An Giang:

  • Xôi phồng Kim Hương, Số 152/5, đường tỉnh 942, ấp Hòa Long 1, huyện Chợ Mới, An Giang

Bánh bò thốt nốt

Bánh bò thốt nốt là một trong những loại bánh đặc sản An Giang thơm ngon bạn nhất định phải thử khi có dịp du lịch nơi đây. Miếng bánh bò vàng ươm xôm xốp, ngọt thơm của đường thốt nốt, sự béo bùi của nước cốt dừa và độ dai giòn của dừa sợi nạo ăn với mè rang hoặc chấm đẫm bánh vào trong chén nước cốt dừa đậm đà khiến ai ăn đều gật gù khen ngon.

Bạn có thể tham khảo nơi bán đặc sản An Giang này:

  • Bánh bò Út Dứt nằm ở số 13 Nguyễn Thị Minh Khai, Phường Long Thạnh, Thị Xã Tân Châu, An Giang.

Chè thốt nốt An Giang

Dưới cái nắng oi ả, cơn khát đang lên đến cao trào thì còn gì bằng khi bạn dừng chân vào một quán ven đường, gọi cho mình một chén chè thốt nốt đầy ụ, mát lạnh, thưởng thức cái vị béo ngậy của nước dừa, vị ngọt thanh của đường, thêm chút mềm dẻo của các lát thốt nốt.

Cái món chè cứ nhìn là mê này đã trở thành một món đặc sản An Giang nổi tiếng, đến nỗi khi nhắc đến An Giang người ta lại nghĩ ngay đến chè thốt nốt.

Đặc sản An Giang mua về làm quà

Mắm Châu Đốc

Mắm Châu Đốc không chỉ là đặc sản An Giang trứ danh mà còn là một biểu tượng ẩm thực của vùng sông nước miền Tây. Bất kỳ ai đến du lịch An Giang cũng đều mang về vài loại mắm như mắm cá linh, mắm ba khía, mắm cá lóc đồng, mắm cá sặc, mắm thái, mắm đu đủ,...không chỉ để ăn mà còn mang làm quà cho họ hàng gần xa.

  • Giá tham khảo từ: 40.000vnđ - 200.000vnđ/kg

Khô cá

Còn có một đặc sản An Giang làm quà nổi tiếng không kém đó các loại khô như: khô cá tra, khô cá sặc, khô cá chạch, khô cá chốt,... rất sạch sẽ và thơm ngon, chế biến được thành nhiều món ngon khác nhau.

  • Giá tham khảo từ 300.000 - 400.000vnđ/kg

Tung Lò Mo

Tung lò mò được biết đến là món ăn truyền thống của người Chăm, nó thực chất là món lạp xưởng bò nhưng lại chứa nhiều hương vị mới lạ, hấp dẫn thực khách, trở thành một trong những món đặc sản An Giang độc đáo.

  • Giá tham khảo từ: 280.000vnđ/kg

Đường thốt nốt

Đường thốt nốt là đặc sản nổi tiếng mà ai cũng biết nếu đã từng đến du lịch An Giang. Loại đường này có vị ngọt thanh, thường được sử dụng trong chế biến thức ăn để tăng thêm phần hấp dẫn và tốt cho sức khỏe. Đặc sản An Giang đường thốt nốt là một món quà lý tưởng để tặng cho người thân và bạn bè khi bạn đến miền Tây chơi.

  • Giá tham khảo từ: 150.000vnđ/kg

Trái cây An Giang

Đặc biệt, đến thăm thú vùng đất này, bạn đừng bỏ qua trái cây đặc sản An Giang như quả xay, mây gai, quả hồng, cà na, chuối,…bạn có thể thỏa sức ăn uống và lựa chọn những món đặc sản An Giang đem về làm quà.

Tìm về An Giang, bạn sẽ tìm kiếm được rất nhiều món ngon độc đáo, hấp dẫn mà ở nơi khác không có. Mỗi đặc sản An Giang đều mang hương vị đặc trưng, cuốn hút khiến du khách thưởng thức một lần sẽ khó lòng mà quên được. Nếu có dịp đến thăm vùng đất này, hãy trải nghiệm thật nhiều món đặc sản ở An Giang để chuyến du lịch thêm phần thú vị nhé!

VIẾT BÌNH LUẬN CỦA BẠN:
x
Antamtour.vn

Số lượng:

Tổng tiền:

avatar
Xin chào
close nav
zalo