Sóc Trăng là địa chỉ du lịch hấp dẫn bởi phong cảnh hữu tình đậm chất sông nước miền Tây và mang những dấu ấn sắc màu độc đáo của văn hóa Khmer ấn tượng. Nơi đây còn ghi đậm dấu ấn bởi các món đặc sản Sóc Trăng thơm ngon lừng danh vô cùng độc đáo.
Đặc sản Sóc Trăng là những món ăn dân dã, có hương vị rất riêng và độc đáo, mang đậm nét miền Tây và đều được chế biến từ những nguyên liệu địa phương giản dị, bình thường. Nếu đang có kế hoạch đi du lịch ở đây và quan tâm tới những món đặc sản Sóc Trăng là gì thì hãy theo dõi bài viết dưới đây của Antamtour bạn nhé!
Đặc sản Sóc Trăng nhất định bạn phải thử
👉 Hủ tiếu cà ri Vĩnh Châu
Sóc Trăng có đặc sản gì? Hủ tiếu tại Vĩnh Châu là đặc sản Sóc Trăng điển hình cho sự sáng tạo, bức phá của ẩm thực miền Tây.
Sợi hủ tiếu làm được bó nhỏ, dẻo dai và không có vị chua như hủ tiếu thông thường. Món ăn này sử dụng thịt vịt xiêm ngọt, béo ngậy, nấu với nước dừa tươi và khoai môn chiên. Nước cà ri có vị béo ngậy, thơm ngon, hài hòa với vị ngọt của thịt vịt, vị cay nồng của ớt, mùi thơm của sả và ngò gai, chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng
Antamtour giới thiệu đến bạn địa chỉ bán hủ tiếu ngon:
- Quán Cơm - Hủ Tiếu - Bò Kho - Cà Ri, địa chỉ 41, Hòa Đông, Vĩnh Châu, Sóc Trăng
- Quán Cô Hà, đối diện nhà xe Đức Hải, địa chỉ 45 ĐH 30, TT. Vĩnh Châu, Vĩnh Châu, Sóc Trăng
- Chợ Vĩnh Châu, tại TT. Vinh Châu, Vĩnh Châu, Sóc Trăng
👉 Bún nước lèo
Sóc Trăng đặc sản là gì? Giữa vô vàn đặc sản Sóc Trăng thì bún nước lèo lại chiếm trọn cảm tình mọi người bởi hương vị thơm ngon rất đặc trưng.
Một tô bún nước lèo nóng hôi hổi, tỏa mùi hương thơm lừng, có sợi bún trắng nõn, tròn lẳn ăn vào dai dai, phía trên có tôm đỏ au, chắc thịt, cá lóc mềm tan trên đầu lưỡi và thịt heo quay da giòn sần sật. Đây là món đặc sản Sóc Trăng mà bạn nhất định phải thử qua khi có dịp du lịch miền đất Tây Nam Bộ.
Antamtour giới thiệu đến bạn top quán ăn được người dân địa phương ưa chuộng nhất:
- Quán Bún nước lèo Bà Xím , địa chỉ số 45 đường Phú Lợi, phường 2, thành phố Sóc Trăng, Sóc Trăng
- Quán Bún nước lèo Cá Đồng Sóc Trăng, địa chỉ số 655 đường Quốc Lộ 1A, khóm 3, phường 2, thành phố Sóc Trăng, tỉnh Sóc Trăng
👉 Bún gỏi dà
Bún gỏi dà là đặc sản Sóc Trăng ít người biết bởi khá kén người ăn. Thành phần không khác gì món gỏi cuốn cơ bản vốn rất phổ biến như bún, tôm luộc, thịt luộc, giá, rau sống, đậu phộng... Nhưng thay vì cuốn, tất cả được cho vào tô, rồi chan nước lèo.
Nước lèo chính là phần nước luộc tôm, thịt và xương heo được lọc trong vắt, ngọt thanh, có thêm vị chua nhẹ của me, nêm nếm gia vị vừa miệng, thêm mùi thơm đặc trưng của tương hột. Và quan trọng nhất, không thể thiếu một ít tương xay khi ăn.
Địa chỉ tham khảo:
- Bún gỏi dà cô Hằng, số 13, đường Văn Hữu, phường 1, thành phố Sóc Trăng, tỉnh Sóc Trăng
👉 Bò nướng ngói
Đặc sản Sóc Trăng bò nướng ngói thực sự là một món ăn tuyệt vời mà bạn nhất định không được bỏ lỡ khi du lịch Sóc Trăng. Những miếng thịt bò ngon ngọt được nướng trên viên gói cực kỳ sáng tạo, hòa quyện với nước chấm chao béo ngậy cực kì hấp dẫn.
Quán gợi ý từ Du lịch An Tâm:
- Quán bò nướng ngói Tài, 36 Nguyễn Trung Trực, Phường 2, Sóc Trăng
- Quán bò nướng 29 địa chỉ 29 Võ Thị Sáu, Phường 3, Sóc Trăng
👉 Cháo cá lóc rau đắng
Đặc sản Sóc Trăng là món gì? Một tô cháo cá lóc rau đắng nóng hổi, đầy ắp với miếng cá lóc tươi ngon cùng hương vị rau đắng đậm đà, cùng với nước chấm ngon sẽ giúp bạn khám phá hương vị độc đáo của ẩm thực địa phương. Đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức món ăn đặc sản Sóc Trăng này khi có dịp đến đây nhé!
Quán ăn tham khảo:
- Quán cháo cá lóc rau đắng tọa lạc tại ngã tư đường Trần Hưng Đạo, huyện Phú Lợi, tỉnh Sóc Trăng
👉 Bún vịt nấu tiêu
Bún vịt nấu tiêu được coi là đặc sản Sóc Trăng do hương vị rất riêng, rất Sóc Trăng chỉ có bà con nơi đây mới có thể nêm nếm chuẩn bài nhất. Tô bún thơm dậy mùi tiêu xay, húp một muỗng nước dùng, vị cay lướt ngang nhưng cái the còn nhẹ nơi đầu lưỡi, sau đó là vị ngọt thanh khiến người ăn xuýt xoa mãi.
Địa chỉ tham khảo:
- Quán bún tiêu vịt Phượng địa chỉ 21 Cách Mạng Tháng Tám, Phường 1, Sóc Trăng
- Bún vịt nấu tiêu tại 62 Xô Viết Nghệ Tĩnh, Phường 1, Sóc Trăng
👉 Bánh cống
Bánh cống là món ăn đặc sản nổi tiếng của tỉnh Sóc Trăng. Bánh ghi điểm trong lòng thực khách ngay từ tên gọi cho đến hương vị.
Bánh cống được ăn kèm với xà lách, các loại rau thơm, nước mắm chua ngọt. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị bùi của đậu xanh, béo của bột đậu nành, mùi thơm từ tôm thịt, vỏ bánh giòn hòa cùng các loại rau và nước chấm.
Tham khảo địa chỉ một số quán bánh cống nổi tiếng dưới đây:
- Bánh Cống Đại Tâm ấp Đại Chí, địa chỉ số 28 ấp Đại Chí, xã Đại Tâm, huyện Mỹ Xuyên, tỉnh Sóc Trăng
- Bánh Cống Phượng Vĩ, địa chỉ, số 101 Phú Lợi, Phường 2, thành phố Sóc Trăng
Trái cây đặc sản Sóc Trăng
☑️ Bưởi Năm Roi Kế Thành
Bưởi Năm Roi Kế Thành là loại trái cây đặc sản Sóc Trăng được nhiều người ưa chuộng với chất lượng tốt và hương vị thơm ngon. Quả này với trái vàng óng, vỏ mỏng, sáng đẹp. Vị của quả ngọt đậm, không chua, không có hạt khi chín.
Loại bưởi này có thể bảo quản được trong thời gian dài và càng để lâu thì hương vị càng thơm ngon và đặc biệt hơn. Nếu có cơ hội đi du lịch Sóc Trăng, đừng quên thưởng thức loại quả đặc sản này nhé!
☑️ Vú sữa tím Đại Tâm
Ở Sóc Trăng đặc sản còn có loại vú sữa tím vì có vị ngọt thanh, hạt nhỏ, vỏ mỏng, khi chín vỏ trái màu tím than, căng mọng rất đẹp mắt. Bạn có thể tìm mua trực tiếp tại các vườn vú sữa, nơi bạn sẽ được trải nghiệm chân thực vị ngọt và hương thơm tự nhiên của quả vú sữa tím đặc trưng.
Sóc Trăng có đặc sản gì làm quà
❣️Bánh pía Sóc Trăng
Nhắc đến đặc sản Sóc Trăng làm quà có lẽ nhiều người sẽ nghĩ ngay đến bánh pía. Đặc sản Sóc Trăng bánh pía nổi tiếng với hương vị tuyệt vời, vỏ bánh mịn dẻo, ăn vào cảm nhận ngay được hương vị ngọt ngào, nhân đậu xanh, sầu riêng hay khoai môn với lòng đỏ trứng muối thơm béo.
❣️ Bánh ống
Nhắc đến đặc sản Sóc Trăng mà không nhắc đến bánh ống sẽ là một thiếu sót lớn. Món bánh không quá cầu kỳ, được làm từ bột gạo đặc sản Sóc Trăng xay nhuyễn trộn với nước lá dứa, đường và cốt dừa. Khi ăn, bánh ống thường được kết hợp với các loại gia vị như dừa nạo và muối vừng để tăng thêm hương vị đậm đà và hấp dẫn.
❣️ Bánh in
Chiếc bánh in dẻo thơm hương nếp, hòa quyện cùng vị đậu xanh và sầu riêng ngọt ngào là món bánh đặc sản Sóc Trăng mà chẳng ai có thể chối từ. Bạn đừng quên thưởng thức chúng và mua về làm quà cho người thân trong chuyến hành trình khám phá Sóc Trăng sắp tới nhé.
❣️ Mè láo
Mè láo là một đặc sản Sóc Trăng của người Hoa tại đây. Bánh cực xốp, giòn tan và thơm, lớp mạch nha bao phủ bên ngoài ngon ngọt cùng hương thơm của mè sẽ làm bạn thích thú khi ăn.
❣️ Bánh phồng tôm
Đây là đặc sản Sóc Trăng ngon trứ danh, nổi tiếng khắp nơi và thường được nhiều du khách mua làm quà sau mỗi chuyến ghé thăm nơi đây. Khi chiên lên, bánh phồng tôm trở nên giòn rụm, xốp mềm và béo ngậy, kết hợp với hương vị đặc trưng của tôm và vị cay nhẹ từ hạt tiêu, tạo nên một món ăn hấp dẫn đầy mê hoặc.
❣️ Lạp xưởng Vũng Thơm
Lạp xưởng Vũng Thơm là một món ăn truyền thống và là đặc sản Sóc Trăng không thể thiếu. Được chế biến từ những nguyên liệu tự nhiên và chất lượng, lạp xưởng Vũng Thơm không chỉ dễ bảo quản mà còn rất dễ chế biến. Chỉ cần chiên, hấp, luộc hoặc nướng, bạn đã có thể tận hưởng một món ăn thơm ngon và đậm đà.
❣️ Khô trâu Thạnh Trị
Khô trâu Thạnh Trị nổi tiếng là đặc sản Sóc Trăng thơm ngon, được nhiều người tìm kiếm để mua về làm quà cho gia đình. Món này có mùi thơm ngào ngạt, với hương vị vừa cay, ngọt và có chút dai, là món ăn độc đáo và vị ngon tuyệt vời.
Khám phá và trải nghiệm ẩm thực Sóc Trăng luôn mang đến cho bạn những cảm nhận rất riêng và tuyệt vời. Nếu có cơ hội đi du lịch nơi đây, bạn đừng bỏ lỡ đặc sản Sóc Trăng và mang những món quà đặc biệt về cho bạn bè và người thân nhé!
